#腳踏史地2025暑營隊

#腳踏史地2025暑營隊 ​ ​ 你有沒有想過，每天餐桌上習以為常的食物，是什麼時候開始出現在台灣的？ 阿嬷阿公小時候，甚至更早以前的台灣人，他們的盤子裡又裝著哪些菜呢？ ​ 食物，就是生活。研究不同時期人們吃什麼，可以更理解當時的社會環境與人們的生活方式。這當然是，歷史。 ​ 營隊的前三天，依照慣例，是走讀、聽故事。每天我們會講兩道「台灣食物」的故事。 第一天是「明鄭/清」； 第二天是「日治」； 第三天是「戰後」。 每次介紹完一道菜，小孩就能解鎖這道菜中的1-2樣食材。 ​ 第四天會帶小孩逛市場（或大賣場）。讓他們運用預算，購買手中已解鎖的食材。 再利用這些食材，煮出自己的 #創意料理。 ​ 當然，小廚師們要為這道菜命名、創作故事，畫下或寫下食譜。 聽過了飲食歷史之後，台灣菜將在孩子手中，有了更新的變化， 這，就是新的「台灣味」，小孩獨有。 ​ 既然是「美食營隊」， 每天的點心將根據當天的年代變化，米食、麵食、新住民料理… 中午吃飯也不能太閒著（？），來玩「南北美食大ＰＫ」！ 南部粽vs.北部粽、炸肉圓vs.蒸肉圓、油飯vs.米糕、滷肉飯vs.魯肉飯。 你比較愛哪一味？ ​ ​ #尋找台灣味 A：7/1-4 尋找台灣味（華語） B：7/15-18 尋找台灣味（台語，台語路協會協辦，台語路友優先報名並享優惠） E：8/12-15 尋找台灣味（台華語混） ​ 集合地點：東門捷運站（暫定） 放學地點：中山捷運站（暫定） 招收年紀：升小二-升七 ​ ​ 【加開梯隊意願調查】 有朋友很想參與但跟不上ＡＢ兩梯的時間嗎？ 若加開Ｅ梯在8/12-15， 可以參與請+1。 ​ 超過十位我就來想…辦…法。